2015年07月

Gatti – July 31, 2015 at 06:52PM

いよいよ、明日に迫ってまいりましたっ。 1周年記念『スモーキーナイト』 皆様是非お誘い併せの上いらして下さいませ。 本日は、通常営業ですので… 気合い充分にお待ちしております‼︎

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Gatti – July 18, 2015 at 06:09PM

本日からの『タウラージ』です。 三連休だからって、 さらにいつもより奮発しちゃいましたっ‼︎ 三連休ゆっくりと、 高級なワインと、トリュフを味わいにいらっしゃいませんか? 本日お席があと6席残っておりますので… 気合い充 […]

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Gatti – July 17, 2015 at 05:54PM

昼過ぎから晴れ渡る藤沢です。 来ましたっ‼︎ 『サマートリュフ』 かなり香りをはっしております。 ムンムンです。 とりあえずはパスタでっ ご希望とあれば、前菜にもメインにもかけちゃいますよ〜‼︎ ということで テンション […]

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Gatti – July 14, 2015 at 05:33PM

本日からのお料理です。 仔羊・アサリ・焼きナスの取り合わせです。 低温調理した仔羊・アサリ・焼きナス・アサリの出汁のソースを是非一緒にお口の中へ頬張ってみて下さい‼︎ 異次元の味わいですっ‼︎ 赤ワインが進みます‼︎ と […]

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Gatti – July 11, 2015 at 06:20PM

お天気は、すっかり夏って感じですね。 ということで、本日は「とうもろこしの冷たいスープ」から始めさせていただきます。 夏っと言えばとうもろこしと、 単純な発想ですが… とうもろこしの芯とお水で甘いお出汁をとってから、とう […]

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